

Lanches Proteicos com Ovos
Pastinha Proteíca 4 ovos cozidos 2 col. de sopa de iogurte grego 1 col. de sopa de cebolinha picada 1 col. de chá de suco de 1 limão Sal...


Vegetais Crus ou Cozidos?
A forma de preparação dos alimentos pode influenciar na biodisponibilidade de alguns nutrientes e compostos bioativos, sendo importante...


Receitas de Suchás
Suchá é uma forma de consumir as propriedades dos chás nos dias quentes Forma correta de fazer chá em infusão: Colocar a água quente (e...


OBESIDADE é uma Doença Inflamatória
Desde a década de 90 a visão sobre a obesidade começou a ser modificada, sendo caracterizada como uma doença inflamatória, onde o tecido...


Saúde & Mitocôndrias
A mitocôndria é uma das organelas celulares mais estudadas, por ser essencial para a regulação de uma série de processos celulares, como...


Mais Energia & Alimentação
A fadiga mental e física tem sido muito relatado atualmente entre as pessoas. E esse estresse físico vem sendo relacionado com o...


Índice Glicêmico: estratégia nutricional que auxilia no emagrecimento
O princípio desta estratégia nutricional é manter os níveis de insulina no sangue estáveis, pois o excesso de insulina no sangue é o...


Conheça os benefícios da Biomassa da Banana verde
Ela ajuda na redução de peso e do colesterol, além de controlar a quantidade de açúcar no sangue (glicemia). Ela possui amido resistente...


Alimentação Anti-inflamatória e Celulite
A celulite é decorrente de processos inflamatórios desencadeados por uma combinação de maus hábitos alimentares, sedentarismo e herança...


Cúrcuma = Açafrão-da-terra
A cúrcuma, também conhecida como açafrão da Índia, gengibre dourada ou açafrão da terra, espécie originária do sudeste asiático, é...