Receitas de Suchás

Suchá é uma forma de consumir as propriedades dos chás nos dias quentes

Forma correta de fazer chá em infusão:

Colocar a água quente (e não fervendo) sobre as partes ativas do vegetal (folhas ou flores), deixar de 5 a 10 minutos e filtrar. Sempre na proporção: 2 colheres de chá da erva seca para 1 xícara de chá.

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Suchá de couve com hibiscus (Diurético, Antinflamatório, Detoxificante)

• 1 xíc. (chá) de chá de hibiscus

• 1 folha de couve

• 1 cenoura pequena em rodelas

• 1 col. (chá) de gengibre ralado

• 1 col. (chá) de mel (opcional)

• 1 cubo de gelo

Suchá de abacaxi e cavalinha (Diurético e Digestivo)

• 1 rodela de abacaxi

• 4 folhas de hortelã

• 1 kiwi

• 1 folha de alface

• 1 xíc. (chá) de chá de cavalinha

• 1 col. (chá) de mel (opcional)

• 1 cubo de gelo

Maçã com chá verde (Antinflamatório e Antioxidante)

• 1 xíc. (chá) de chá verde (ou branco)

• 1 maçã pequena com a casca e cortada em cubos

• 1 pêra pequena com a casca e cortada em cubos

• 2 col. (chá) de levedo de cerveja

• 1 col. (chá) de mel (opcional)

Abacate e dente-de-leão (Alcalinizante e Detoxificante)

• 1 laranja pequena com o bagaço

• 1 xíc. (chá) de chá de dente de leão

• Gotinhas de limão

• 1 col. (chá) de mel (opcional)

• 4 col. (sopa) de abacate

Maracujá e Melissa (Calmante)

• 1 xícara de chá de melissa

• ½ xícara de suco de maracujá

• 1 col. (chá) de mel (opcional)