Alimentação Anti-inflamatória e Celulite

Mariana Andrade
28 de ago. de 2017
2 min de leitura

A celulite é decorrente de processos inflamatórios desencadeados por uma combinação de maus hábitos alimentares, sedentarismo e herança genética.

É uma inflamação crônica, caracterizada por gordura aprisionada nos tecidos, que dificulta a renovação celular. Ainda, a inflamação reduz as atividades funcionais das células dos tecidos dérmico e subcutâneo, comprimindo vasos sanguíneos e linfáticos e causando não apenas a celulite, como também a deposição de gordura em diversas células, a acne, a flacidez e o envelhecimento precoce.

O funcionamento celular e de cada órgão ocorre na sua plenitude quando o organismo está livre de toxinas e substâncias inflamatórias.

Alimentos industrializados pouco calóricos (zero, diet) apresentam um teor tóxico tão elevado - oriundo de corantes, conservantes, agrotóxicos, fertilizantes, metais pesados, hormônios e medicamentos - que acabam promovendo maior ganho de peso do que alimentos ricos em energia, mas dotados de propriedades funcionais anti-inflamatórias e antioxidantes; como por exemplo, o consumo de gelatina diet pode realmente engordar mais do que o de abacate.

Outros exemplos de alimentos pró-inflamatórios são os embutidos, as carnes gordas, o leite integral, os doces, os refrigerantes, os alimentos refinados, os enlatados e os produtos industrializados em geral, esses itens também tendem a acidificar o nosso organismo. Para o organismo estar em equilíbrio e reduzir a produção de substâncias inflamatórias, o pH sanguíneo precisa manter a alcalinidade, que pode ser alcançada com uma alimentação mais natural rica em vegetais, frutas e em compostos anti-inflamatórios.

No entanto, para o combate à celulite recomenda-se o consumo com frequência de alimentos anti-inflamatórios a cada três horas.