Saúde & Mitocôndrias

A mitocôndria é uma das organelas celulares mais estudadas, por ser essencial para a regulação de uma série de processos celulares, como o metabolismo energético. Para que seus órgãos funcionem corretamente, eles precisam de energia, e essa energia é produzida pela mitocôndria.

As mitocôndrias são responsáveis pela geração de mais de 90% da energia necessária para o corpo estimular o crescimento e manter a vida. Quando mais velho ficamos menos mitocôndrias e menos produção de energia (ATP).

Mas qual a importância de aumentar a síntese mitocondrial?

Como a função mitocondrial está no centro de tudo o que acontece no seu corpo, é extremamente importante para a saúde e prevenção de doenças. Por exemplo, uma das características das células cancerígenas é que elas têm graves disfunções mitocondriais e números menores de mitocôndrias funcionais.

Quando elas começam a falhar, menos energia é gerada dentro da célula, podendo causar lesão e até mesmo morte celular. Se este processo for repetido por todo o organismo, sistemas inteiros começam a falhar e a qualidade de vida deste indivíduo fica severamente comprometida.

A perda de função na mitocôndria, organela chave responsável pela produção de energia celular, pode resultar em excesso de fadiga, inflamações, dificuldade de emagrecer e ou doenças crônicas.

A velocidade com que seu corpo envelhece depende do modo como suas mitocôndrias trabalham e do quanto o dano pode ser minimizado com uma alimentação melhor.

Sua disponibilidade é dependente de alguns estímulos externos (atividade física) e orgânicos (alimentação saudável).

O exercício, por exemplo, é um importante estímulo para a biogênese mitocondrial, justificado pela demanda energética em determinados tipos de treinamentos, que predispõe ao aumento de PGC-1 alfa (componente responsável por aumentar a quantidade de mitocôndrias no meio intracelular).

Além do exercício, a inclusão de alguns fitoquímicos na dieta também confere benefícios mitocondriais, através da estimulação de fatores de transcrição responsáveis pela biogênese desta organela.

Nutrientes importantes para saúde a mitocôndrial:

Sulforafanos – encontrados, principalmente, em brássicas (couve, couve-flor, rabanete, brócolis, repolho);

Quercetina – que pode ser ingerida a partir de cebola, alho, frutas vermelhas, romã, maçã, uva, cebola, tomates, chás, além de algumas plantas medicinais como Hypericum perforatum e Gingko biloba;

Curcumina – principal fitoquímico da Curcuma longa -, ganham maior destaque em publicações que relacionam alimentação e mitocôndrias;

CoQ10 ou ubiquinol

L-Carnitina, - possui importante papel no processo de queima de gordura, ao atuar no transporte de ácidos graxos para o interior da mitocôndria.

D-ribose, que é a matéria-prima da molécula de ATP (energia);

Magnésio, Ácido alfalipóico, Ômega 3 e todas as vitaminas do complexo B.

Portanto, a associação da prática esportiva e alimentação saudável, e hábitos saudáveis como também a qualidade do sono são imprescindíveis para saúde celular e atividade mitocondrial.