Conheça os benefícios da Biomassa da Banana verde

Ela ajuda na redução de peso e do colesterol, além de controlar a quantidade de açúcar no sangue (glicemia). Ela possui amido resistente que age no organismo da mesma maneira que uma fibra insolúvel: aumenta o volume fecal e a capacidade de diminuir as toxinas cancerígenas do organismo.

A banana ainda possui potássio, fósforo, magnésio que são primordiais para o funcionamento celular!

Como fazer: Ingredientes: - Bananas verdes Lave as bananas com casca e sem tirar os cabinhos. Coloque as bananas com casca em uma panela de pressão e cubra com água. Deixe cozinhar por 8 minutos depois que começar a pressão. Desligue o fogo e deixe a pressão acabar sozinha, não abra a tampa.

Em seguida, retire as bananas da água quente com a ajuda de um pegador, tire as cascas e coloque direto no liquidificador. Acrescente um pouco de água pode ser a da panela e bata até obter uma massa homogênea

O ideal é armazenar em potes de vidro na geladeira por até 7 dias. No freezer pode ficar por até 3 meses.

Ela pode ser utilizada em vitaminas, sucos, panquecas, bolos, doces e varias receitas!