Caldo Verde Fit
- Mariana Andrade
- 22 de jun. de 2017
- 1 min de leitura
Caldo Verde Fit
Ingredientes: 500 grs de mandioca 1 colher de sopa de Azeite de oliva 300 grs de Frango picado em cubinhos 1 maço de couve
Sal, cebola, alho, pimenta caiena - à gosto
Modo de preparo:
Cozinhe a mandioca até ficarem bem macias. Quando estiverem mornas bata no liquidificador, utilizando a água do cozimento.
Numa panela coloque o azeite e os temperos, adicione a mandioca liquidificada e deixe ferver por um tempo. Em outra panela grelhe o frango e adicione ao caldo, ferva por mais uns minutos e desligue o fogo. Já com o fogo desligado adicione a couve picada fininha.
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