Alimentos que ajudam a reduzir a glicemia

Semente ou Farinha de chia

Quando adicionadas aos alimentos podem reduzir a curva de glicose por sua quantidade de fibras e as mucilagens das sementes.

Consuma: 1 col. de sopa de Semente ou farinha de chia ao dia.

Vinagre de maçã

Pode aumentar a saciedade, reduzir o colesterol e melhorar o diabetes. Reduzem o índice glicêmico do alimento e melhora a sensibilidade e a atividade da insulina e retarda o esvaziamento gástrico

Consuma: 10ml (2 col. de chá) de vinagre de maçã antes da refeição

Cacau puro em pó

Contem grande quantidade de flavonoides que podem favorecer a redução da glicemia. Através da inibição de enzimas digestivas e estímulo da resposta hormonal, estimula a secreção de insulina otimizando a sua resposta durante as refeições e limitando a variação da glicemia após refeição, além de proteger a célula do dano oxidativo induzido pela glicose elevada.

Consuma: 1 col. de sopa de Cacau puro em pó s açúcar ao dia

Farelo de Psyllium

Reduz a velocidade de absorção dos carboidratos, controlando a glicemia.

Consuma: 1 col. de sopa de Farelo de Psyllium