FODMAPs = Distensão abdominal, Gases.

O que é FODMAPs?

FODMAPs são uma família de carboidratos, monossacarídeos, dissacarídeos, oligossacarídeos e polióis, que podem ser fermentados no organismo e, em algumas pessoas, causar desconfortos intestinais, como formação de gases, dor abdominal, estufamento, constipação, diarreia, distensão abdominal e diarreia.

Os FODMAPS estão presentes nos seguintes alimentos:

Xarope de milho,

Mel,

Leite de vaca,

Iogurte,

Queijo,

Cebola,

Farinha de trigo,

Centeio,

Grãos integrais de soja,

Cuscuz,

Farinha,

Damasco

Xilitol

Castanha do Caju

Abacate

Alho

Couve-flor

Amora

Lentilha e outras leguminosas.

Algumas pessoas são mais sensíveis aos FODMAPs, como as que possuem a síndrome do intestino irritável ou constipação intestinal crônica. Esses pacientes possuem uma maior quantidade de bactérias metanogênicas (produtoras de gás metano).

Assim, uma dieta baixa em FODMAPs é bastante implementada na prática clínica como um tratamento eficaz para essa síndrome, que é uma doença intestinal que afeta indivíduos que tem a mucosa intestinal mais sensível. Aqueles que possuem outros problemas gastrointestinais ou que sentem desconforto ao consumir os FODMAPS possivelmente também precisariam de uma dieta com baixos níveis destes carboidratos.

Portanto se você sofre com os desconfortos abdominais uma dieta baixa em FODMAP, baixa em lactose, utilização de probióticos, alimentação rica em fibras e prebióticos não fermentáveis como o psyllium contribuem para a diminuição dos desconfortos gastrointestinais em indivíduos que possuam intolerância.